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枣泥酥皮饼

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日期:2024-09-02 09:09热度:加载中...

枣泥酥皮饼

枣泥酥皮饼的做法

枣泥酥皮饼

by 康康1818
  • 烘焙
  • 甜味
  • <60分钟
  • 初级入门

这几天不断在尝试各种点心的做法,争取过节时能够做的更好更出色,这个枣泥酥皮饼就是其中之一。

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枣泥酥皮饼营养建议

  • 含糖量 32.9
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

枣泥酥皮饼的食材2人份

  • 面粉260g
  • 70g
  • 玉米油80g
  • 白糖20g
  • 黑芝麻少许
  • 枣泥酱少许
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枣泥酥皮饼的做法

1 枣泥酥皮饼菜谱图解

水油皮面团:150g面粉、30g玉米油、20g糖、70g温水和成面团饧发10分钟

2 枣泥酥皮饼菜谱图解

油酥面团:100g面粉、50g玉米油和成面团饧发10分钟

3 枣泥酥皮饼菜谱图解

将饧好的两个面团分别分成9等份

4 枣泥酥皮饼菜谱图解

将水油皮擀圆放上油酥包起来

5 枣泥酥皮饼菜谱图解

依次全部做好再轻轻按扁

6 枣泥酥皮饼菜谱图解

取一个擀成舌头状

7 枣泥酥皮饼菜谱图解

卷起来

8 枣泥酥皮饼菜谱图解

对折再擀开(重复3次)

9 枣泥酥皮饼菜谱图解

最后擀圆包上枣泥酱

10 枣泥酥皮饼菜谱图解

全部包完放烤盘里

11 枣泥酥皮饼菜谱图解

点缀上黑芝麻

12 枣泥酥皮饼菜谱图解

送入烤箱200度烤30分钟

13 枣泥酥皮饼菜谱图解

取出晾凉

成品图

枣泥酥皮饼的烹饪技巧

依据自家的烤箱习性来设定烤制温度

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枣泥酥皮饼

THE END

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